pancetta

FOCACCIA “3 GUSTI”

Focaccia 3 gusti

Focaccia 3 gusti

Questa qui è la focaccia più facile del mondo, ve lo assicuro!

Mi ritrovo spesso a prepararla verso le 7 di sera, quando mi accorgo che ho dimenticato di “fare” il pane e mi rifiuto per principio di andarlo a comprare.

In questa versione a 3 gusti diversi diventa anche un ottimo “spezzafame” o “apripista” come lo chiamo io, e non sfigura neppure come fingerfood in un buffet. (altro…)

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Quiche lorraine

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Quiche lorraine

Credo proprio di essere una cuoca sensuale, nell’accezione letterale del termine, perchè una pietanza deve soddisfare proprio tutti i miei sensi. (altro…)