Aglio

“Ajo blanco” con uvas: zuppa fredda anti-vampiro!

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“Ajo blanco” con uvas

Vi avverto subito: se avete un’idiosincrasia per l’aglio…lasciate perdere!

Per tutti gli altri, ecco una zuppa  andalusa fredda, vellutata e rinfrescante, meno nota dell’ormai internazionale gazpacho, ma anche per questo meno scontata. (altro…)