andrà meglio questa volta

Questo è il mio secondo post. Il primo non sono riuscita a pubblicarlo. Speriamo che stavolta vada meglio.
Ho trascorso questo lungo weekend dei morti torteggiando all’impazzata: quattro torte in tre giorni, di cui una miseramente crollata dalla teglia mentre si freddava capovolta .
Vediamo se riesco a postarvi anche le foto. Ed ecco a voi la prima torta teiera della mia vita, realizzata per il compleanno della mia graziosa cugina Giovina. Ohibò c’è anche  la rima!

E’ una mud cake al cioccolato, farcita con ganache di cioccolato bianco e nero aromatizzato all’arancia.

DSCN0701

torta teiera : mud cake al cioccolato con farcia di cioccolato bianco all’arancia e ganache di fondente.

        

DSCN0703

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